Rosaceae
Synonym
Blätter
- wechselständig
- meist mit Nebenblättern (bis aus zwei Gattungen)
Blüte
- radiär
- meist mit doppelter Blütenhülle
- alle Übergänge von ober- zu unterständigen Fruchtknoten
- Blütenachse in vielfältiger Weise an der Fruchtbildung beteiligt
- Blütenformel
Frucht
Inhaltstoffe
- Gerbstoffe
- Samenöle
- Cyanogene Glykoside (z.B. Pfirsich, bittere Mandeln)
- Fruchtsäuren (z.B. Ascorbinsäure)
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