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Bemerkungen

Bewertung

Kaliumsalze der Speisefettsäuren E470 Emulgator, Trennmittel
  • Aus natürlich gewonnenen Speisefettsäuren, die mit Laugen verseift werden, gewinnt man diese Substanzen, die vor allem bei der Margarine-, Pudding- und Zwiebackherstellung eingesetzt werden. 
  • Unbedenklich.

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