Name
E-Nr.
Einsatzgebiet
Bemerkungen
Bewertung
Natriumsulfat, Glaubersalz
E514
Säureregulator
Findet sich in vielen Mineralwässern und wird in der Medizin in hoher Dosierung als Abführmittel verwendet.
Unbedenklich, da es nur in geringen Konzentrationen in Lebensmitteln vorkommt.
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Demoversion des
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