Name
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E-Nr.
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Einsatzgebiet
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Bemerkungen
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Bewertung
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Saccharin-Natrium |
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Süßungsmittel |
- Synthetischer Süßstoff, der antikariogene Wirkung besitzt.
- Bei Tierversuchen löste Saccharin-Natrium
in hohen Dosen bei Ratten Blasenkarzinome aus, weshalb er in den
USA verboten war.
- Diese Wirkung wurde jedoch nur an Ratten beobachtet.
- In den USA mit Einschränkungen wieder
zugelassen.
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? |
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