Ölzellen
Definition
- Bezeichnung für Zellen, in denen ätherisches Öl gebildet und
gleichzeitig auch gespeichert wird.
Bemerkungen
- Die Protoplasten der Ölzellen sterben nach der Produktion einer
bestimmten Menge Öl ab, ihre Zellwände werden
durch Einlagerung von Suberin undurchlässig gemacht.
Vorkommen
- Ölzellen finden sich besonders bei Vertretern folgender
Pflanzenfamilien:
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