Osazone
Übersicht
Chemie
Strukturmerkmal
Definition
- Kondensationsprodukt aus einer α-Hydroxy-Carbonylverbindung und zwei Molekülen eines - meist aromatischen - Hydrazins.
Bemerkungen
- Osazone sind besonders in der Chemie der Kohlenhydrate von Bedeutung.
Analytik
Identität
-
Siehe auch: