Xylitol

Synonym

  • Xylit

Übersicht


Medizin

Typ

  • Kohlenhydrat

Indikation

  • Künstliche Ernährung (weitgehend obsolet)

Bemerkungen

  • Xylit kann in parenteraler Ernährung als Ersatz für Glucose eingesetzt werden. Vorteilhaft ist dass es insulinunabhängig verwendet wird und xylithaltige Lösungen einfacher zu sterilisieren sind, da keine Maillard-Reaktionen mit Aminosäuren auftreten.
  • Xylit wird allerdings in der Niere nicht rückresorbiert, sodass Xylit eine osmodiuretische Wirkung zeigt, die bei höherer Dosierung klinisch relevante Flüssigkeitsverluste zur Folge haben können.
  • Hohe Xylitmengen können über das Abbauprodukt Oxalsäure zudem zum Ausfallen von Oxalaten im Gewebe führen.

Chemie

Strukturformel

Summenformel

C5H12O5

Molekülmasse

  • 152,15

IUPAC


Technologie

Verwendung

Bemerkungen

  • Zuckeraustauschstoff, der bei hohen Konzentrationen abführend wirkt.
  • Wird vor allem in Kaugummis und als Feuchthaltemittel in Zahnpasten eingesetzt, da Xylitol karieshemmend wirkt.
  • Bei Gabe von xylithaltigen Infusionen wurde die Bildung von Nierensteinen beobachtet.

E-Nummer

  • E 967

Toxikologische Bewertung

  • Weitgehend unbedenklich
 

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