Tollens-Schreibweise

Definition

• Schreibweise für Monosaccharide, die ausgehend von der Fischer-Projektion berücksichtigt, dass diese in wässriger Lösung als Halbacetale vorliegen.

Bemerkungen

• Die Kohlenstoffkette wird gemäß der Fischer-Projektion notiert.
• Die Verbindung über die Sauerstoffbrücke wird seitlich an der Kette vorbei notiert.
• Man unterscheidet die α- und die β-Konfigurationen:
  • α-Konfiguration
    • Die halbacetalische OH-Gruppe (im Beispiel C1) steht auf der gleichen Seiten wie die OH-Gruppe an dem für die Zuordnung zur D-/L-Reihe maßgeblichen C-Atom (im Beispiel C5)
  • β-Konfiguration
    • Die halbacetalische OH-Gruppe steht entgegengesetzt zur Hydroxylgruppe am für die Zuordnung zur D-/L-Reihe maßgeblichen C-Atom.

Beispiele

α-D-Glucose	β-D-Glucose