Brillantschwarz BN

Bemerkungen

  • Synthetischer Azo-Farbstoff, der zur Färbung von Kaviar und Lakritze eingesetzt wird. 
  • Im Tierversuch nur leichter Einfluss auf Verdauungsenzyme erkennbar.

Verwendung

E-Nummer

  • E 151

Toxikologische Bewertung

  • relativ unbedenklich

- Bücher zum Thema

Demoversion des pharm@zie-Projektes vom 27.12.2001. Für den Zugriff auf die aktuelle Online-Version benötigen Sie ein persönliches Passwort. Auch wenn diese Altversion einer Spende eigentlich nicht würdig ist, würde ich mich natürlich darüber freuen, um die aktuelle Version werbefrei und so unabhängig wie mir möglich zu halten. Fachliche Unterstützung wäre mir jedoch noch viel lieber als Geld... Die Übernahme der Texte und Bilder in andere On- oder Offline-Angebote ist nur mit schriftlicher Erlaubnis gestattet! Datenschutz | Impressum | © 2000 - 2018  www.BDsoft.de