Cochenille
Synonym
Bemerkungen
- Roter Farbstoff aus pulverisierten, getrockneten weiblichen
Nopal-Schildläusen.
- Wird z.B. auch für die Färbung von Lippenstift eingesetzt.
- Cochenille weist eine schwache antikarzinogene Wirkung auf.
- Selten Allergien möglich.
- Bei Karmin handelt es sich um einen sehr teuren Rohstoff, der häufig
durch Cochenillerot ersetzt
wird.
Verwendung
E-Nummer
Toxikologische Bewertung
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