Brassicaceae

Synonym

• Cruciferae
• Kreuzblütler

Übersicht

• Biologie
  • Systematik

Biologie

Blüte

• Blütenformel
  • ∗ K₄C₄A₂₊₄G₍₂₎
• 4 Kelchblätter
• 4 Kronblätter
• 6 Staubblätter (davon 4 längere, 2 kürzere)
• 2 oberständige Fruchtblätter

Frucht

• Schote

Inhaltstoffe

• Glucosinolate (Senfölglykoside)

Pflanzen

• Alliaria petiolata - Knoblauchsrauke
• Armoracia rusticana -
• Brassica napus -
• Brassica nigra - Schwarzer Senf
• Sinapis alba - Weißer Senf
• Brassica napus - Raps
• Brassica oleracea - Gemüse-Kohl
• Raphanus sativus - Garten-Rettich (Rettich, Radieschen)
• Cardamine pratensis - Wiesen-Schaumkraut
• Cheiranthus cheiri - Goldlack
• Capsella bursa-pastoris - Gewöhnliches Hirtentäschelkraut

Systematik

Klasse

• Rosopsida

Unterklasse

• Dilleniidae

Ordnung

• Capparales

Familie

• Brassicaceae

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