Erlenmeyer-Regel
Regel
- An ein Kohlenstoffatom kann maximal nur eine OH-Gruppe gebunden sein.
Versucht man zwei OH-Gruppen an das gleiche Kohlenstoffatom zu binden, so
kommt es zur Abspaltung von Wasser und es entsteht eine Carbonylverbindung
(R-CO-R').
Bemerkungen
- Die Regel gilt auch für Verbindungen, an denen eine Hydroxy-Gruppe und
Halogen-Atom am selben C-Atom stehen.
Ausnahmen
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