Gummi arabicum

Synonyme

  • Acaciae gummi, Arabisches Gummi

Definition

  • Gemisch aus den Calcium-, Kalium- und Magnesiumsalzen der Polyarabinsäure mit u.a. emulgierenden Eigenschaften.

Typ

  • O/W-Emulgator

Bemerkungen

Vorteile

  • Nicht toxisch, daher auch für perorale Arzneiformen einsetzbar

Nachteile

  • Zum Erreichen emulgierender Eigenschaften sind Konzentrationen von > 5  % nötig.
  • Oftmals störende Klebwirkung
  • Schlecht voraussehbare Emulgierfähigkeiten
    • Starke Schwankungen hinsichtlich zwischen verschiedenen Handelsprodukten (z.T. auch bereits zwischen verschiedenen Chargen)
    • Unter Umständen weitgehender Verlust der Emulgierfähigkeit durch längere trockene Lagerung.
  • Evtl. Inkompatibilitäten mit andern ionischen Emulgatoren
  • Evtl. noch enthaltene Enzyme (v.a. Oxidasen und Peroxidasen) können oxidationsempfindliche Arzneistoffe in der Zubereitung zerstören, so dass diese u.U. zuvor erst noch durch Erhitzen inaktiviert werden müssen.
 

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