Häm
Übersicht
Physiologie
Bildung, Vorkommen
- Häm ist die zentrale Farbstoffkomponente des Hämoglobins.
- Das Zentralatom des Häm-Komplexes ist der eigentliche Träger des Sauerstoffs im Hämoglobin.
Funktionen, Wirkungen
- Häm ist die funktionelle Komponente des Hämoglobins und dient somit dem Sauerstofftransport im Blut.
- 1 mol Häm kann 1 mol O2 binden.
Chemie
Strukturformel
Summenformel
C34H32FeN4O42+
Molekülmasse
- 616,51