Glykole

Definition

  • Alkohole mit vicinalen Hydroxylgruppen werden Glykole genannt.
  • Ihr Name leitet sich aus griech. "glycos" (= süß) ab und beruht darauf, dass Stoffe mit vicinalen Hydroxylgruppen einen süßen Geschmack aufweisen.

Strukturmerkmal

Darstellung

  • aus Alkenen mit MnO4-
    • RT x-129
  • aus Alkenen mit Persäuren und Wasser
    • RT x-130
  • aus Aldehyden und Ketonen
    • RT x-131
  • aus Carbonsäureestern
    • RT x-132

Reaktionen

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