Anthranilsäure
Übersicht
Chemie
Strukturformel
C7H7NO2
IUPAC
Eigenschaften
Schmelzpunkt |
146 - 148 °C |
Siedepunkt |
(Zersetzung) ca. 200 °C |
Dampfdruck |
(52,6 °C) 0,1 Pa |
Dichte |
1,41 g/cm3 |
Löslichkeit |
(25 °C) 5,72 g/L |
pKS |
2,05 |
Sonstige Eigenschaften
- Farblose bis gelbliche Blättchen mit süßem Geschmack.
- Schlecht löslich in Wasser.
Synthese
- Anthranilsäure kann über den Hofmann-Abbau
aus Phthalimid synthetisiert werden.
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