α-Helix
Definition
Bemerkungen
- Die häufigste Sekundärstruktur
ist die rechtsgängige α-Helix (αR),
die spiegelsymmetrische linksgängige α-Helix (αL)
kommt in der Natur nur sehr selten vor.
- In der α-Helix ist die Peptidkette
schraubenförmig gewunden, wobei auf jede Umdrehung der Schraube 3,6 Aminosäuren
entfallen.
- Die Ganghöhe der Schraube beträgt 0,54 nm.
- Die α-Helix wird durch fast lineare Wasserstoffbrücken
zwischen den NH- und den CO-Gruppen von jeweils um 4 Positionen in der
Aminosäuresequenz voneinander entfernten Peptidbindungen stabilisiert.
- Die Seitenketten der Aminosäuren
ragen nach außen.
- Unpolare oder amphiphile α-Helices mit 5 - 7
Windungen dienen häufig als Verankerung der Proteine
in Biomembranen.
Struktur
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