Rutales

Blätter

• fast immer wechselständig
• einfach oder zusammengesetzt (dann meist gefiedert)

Blüte

• Blütenformel
  • ∗ K₅C₅A₅₊₅G₍₅₎
• Gynoeceum meist aus fünf Karpellen, aber auch 2-4 oder mehr möglich
• Fruchtknoten meist gefächert, jedes Fach mit 1-2 zentralwinkelständigen, bitegmischen und crassinucellaten Samenanlagen
• 1 Griffel
• oft intrastaminaler Diskus
• A₅₊₅, vorwiegend obdiplostemon

Inhaltstoffe

• Ätherische Öle (in schizolysigenen Exkretbehältern)
• Harze
• Balsame
• Gummen
• Schleime
• Triterpenoide Bitterstoffe

Systematik

Klasse

• Rosopsida

Unterklasse

• Rosidae

Ordnung

• Rutales

Familien

• Rutaceae

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