Balsam
Definition
Zusammensetzung
Bedeutung
- Meist bilden sich Balsame erst nach Verletzungen von bestimmten Teilen der
Pflanze, z.B. Stamm oder Zweigen.
- Sie nehmen für die Pflanze eine Schutzfunktion wahr, indem sie Harze
aktiv zum Ort der Verletzung transportieren, die dann dort eine
Wundabdichtung bewirken.
- Die flüchtigen Komponenten können darüber hinaus als Botenstoffe
dienen, so zur "Warnung" anderer Pflanzen oder bei Beifall z.B.
mit Schadinsekten zur Anlockung von deren Fraßfeinden.
Vorkommen
- Balsambildung beobachtet man häufig bei Pinaceae, Styracaceae,
Anacardiaceae und Burseraceae. Einige Familien der Apiaceae
und Fabaceae
zeigen sie ebenfalls.
Verwendung
- Die pharmazeutische Bedeutung von Balsamen ist äußerst gering.
- An ihrer Stelle werden heute meist Zubereitungen der Reinsubstanzen, bzw.
des ätherischen Öls verwendet.
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