Phenylpropane

Synonym

  • Phenylpropan-Derivate

Definition

  • Als Phenylpropane bezeichnet man stickstofffreie Verbindungen, die über den Shikimatweg gebildet werden und deren Grundkörper das 1-Phenylpropan ist.

Bemerkungen

  • Ausgangspunkt der weiteren Synthese der Phenylpropane ist die aus dem Shikimatweg stammende Aminosäure Phenylalanin.
  • Diese wird durch Einwirkung des Enzyms Phenylalanin-Ammoniak-Lyase (PAL) zu Zimtsäure desaminiert.
    • PAL ist das Schlüsselenzym des Phenylpropanstoffwechsels, sie reguliert die Verteilung des auf dem Shikimatweg gebildeten Phenylalanins zwischen Primär- und Sekundärstoffwechsel.

Typen


 

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