Lactose-Monohydrat
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Strukturformel
· H2O
C12H22O11 · H2O
IUPAC
- β-d-Galactopyranosyl-(1→4)-d-glucose,
Monohydrat
Eigenschaften
Definition (Ph.Eur.)
- Lactose-Monohydrat kann veränderte physikalische Eigenschaften aufweisen.
- Die Substanz kann unterschiedliche Mengen amorpher Lactose enthalten.
Sonstige Eigenschaften
- Weißes bis fast weißes, kristallines Pulver
- Leicht, jedoch langsam löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol
Bemerkungen
Analytik
Technologie
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