Natriumdodecylsulfat
Synonyme
- Natriumlaurylsulfat, Sodium dodecyl sulfate (SDS), Sodium lauryl sulfate
(SLS)
Übersicht
Chemie
Strukturformel
Na+
C12H25NaO4S
IUPAC
Eigenschaften
Sonstige Eigenschaften
- Weißes Pulver
- Gut löslich in Wasser
- HLB ca. 40
- Der Gehalt an H2O soll im Pulver < 5 % sein.
Bemerkungen
- Natriumlaurylsulfat ist das Natriumsalz des Schwefelsäureesters des Laurylalkohols
(Dodecanol).
- Es ist ein anionisches
Tensid mit ausgesprochen vielfältiger Verwendung. SDS ist ein stark amphipatisches Detergens, das oligomere Proteine
in Untereinheiten zerlegen und denaturieren kann.
Darstellung
Analytische Verwendung
- In der Elektrophorese
(SDS-PAGE)
- SDS wird in der SDS-PAGE
eingesetzt, um durch Aufbrechen nicht-kovalenter Bindungen innerhalb von
Proteinen deren Raumstrukturen zu zerstören. An die nun als lange Kette
vorliegenden Proteine bindet SDS im charakteristischen Verhältnis von ca.
1,4 g pro g Protein.
- SDS-Protein-Lösungen sind nicht dialysierbar; eine Entfernung von SDS
ist jedoch durch Ausfällen mit organischen Lösungsmitteln möglich.
Technologie
Verwendung
Bemerkungen
- Natriumlaurylsulfat ist wie die meisten potenten Tenside haut- bzw.
schleimhautreizend.
- Die Auslösung von Aphthen beim Einsatz in Zahnpasten wird ebenso
diskutiert, wie das Verursachen von Kontaktallergien. Wahrscheinlich
handelt es sich hierbei jedoch um nicht direkt substanzspezifische
Effekte, sondern eher um Effekte, die allgemein mit potenten Tensiden
verbunden sind. Gleiches gilt für die antibakteriellen und antiviralen
Eigenschaften der Substanz.
E-Nummer
Toxikologische Bewertung
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