Nachweis von Zellbestandteilen

Übersicht über einige einfache Färbereagenzien für den makroskopischen und mikroskopischen Nachweis bestimmter Substanzen in Drogenproben

Substanz Reagenz Nachweis Beispiele

Aleuronkörner
(Eiweiß) Iodiodkalium
Iodglycerin gelbbraun Triticum aestivum (Weizen)

Anthrachinone
KOH
rot (Bornträger-Reaktion) Rhei radix, Frangulae cortex

Calciumcarbonat verdünnte Säuren (Essigsäure) Gasbläschen Cannabis sativa (Hanf)

Calciumoxalat HCl, H₂SO₄, unlöslich in CH₃COOH löslich ohne Gasentwicklung Belladonnae folium, Sennae folium

Cellulose Chlorzinkiod, Schweizers Reagenz blau-violett, löslich

Cutin, Suberin Sudan-III-Glycerin orange --> rot

Fette Sudan-III-Glycerin orange --> rot Cucurbita pepo [Samen]

Gerbstoffe FeCl₃ schwarzgrün Uvae ursi folium

Kallose Resorcinblau blau Cucurbita pepo

Lignin Phloroglucin-HCl rot Cinchonae cortex [Sklerenchymfasern],
Cucurbita pepo [Verholzung des Xylems]
Pinus silvestris (Kiefer [Verholzung])

Pektin Rutheniumrot, Chlorzinkiod rot, gelbbraun

Saponine mit H₂O kräftig schütteln stabiler Schaum Primulae radix

Schleime
Thionin, Methylenblau, Tusche rotviolett, blau, gequollener Schleim erscheint hell Althaeae radix, Matricariae flos, Lini semen

Stärke Iodiodkalium, Chloralhydrat, KOH, NaOH, H₂SO₄ blau, Quellung, löslich Solanum tuberosum, Weizen, Mais, Reis

Zellkern Karminessigsäure rot Allium cepa (Zwiebel)

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